你可能感興趣的試題

以下對(duì)食品添加劑的各項(xiàng)要求中錯(cuò)誤的是（）

A.食品添加劑必須經(jīng)過(guò)安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)
B.食品添加劑必須有嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
C.食品添加劑對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)成分不應(yīng)有破壞作用
D.食品添加劑中的有害雜質(zhì)不能超過(guò)允許限量
E.達(dá)到相應(yīng)的使用目的后，在食品加工烹調(diào)過(guò)程中食品添加劑必須被破壞

單項(xiàng)選擇題

流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，食物中的黃曲霉毒素B1含量與下列腫瘤的發(fā)病率直接有關(guān)（）

A.胃癌
B.原發(fā)性肝癌
C.腸癌
D.白血球
E.乳腺癌