單項(xiàng)選擇題

食物中鐵的存在形式是（）

A.血紅素鐵
B.非血紅素鐵
C.血紅素鐵和非血紅素鐵
D.功能性鐵
E.貯存鐵

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單項(xiàng)選擇題

非血紅素鐵吸收率為（）

A.1%
B.20%
C.30%
D.50%
E.5%

單項(xiàng)選擇題

影響成年人熱能消耗的因素主要是（）

A.年齡、性別
B.體力勞動(dòng)程度
C.體重
D.氣候
E.不同的生理狀態(tài)