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多項(xiàng)選擇題

蔬菜水果中富含下列哪些成分（）

A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.有機(jī)酸
D.芳香物質(zhì)
E.礦物質(zhì)

你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

大豆中的脹氣因子包括（）

A.棉子糖
B.阿拉伯糖
C.水蘇糖
D.半乳聚糖
E.蔗糖

多項(xiàng)選擇題

下面食品中含有的蛋白質(zhì)，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的有（）

A.雞蛋
B.稻米
C.雞肉
D.牛肉
E.大豆

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