問答題

【簡答題】對萃取法與蒸餾法二者進行比較？

答案： 都是傳質(zhì)過程，蒸餾法適用于液體，萃取法適用于液體和固體。
①蒸餾法：分離液體混合物，是利用溶液中各組分蒸汽壓的...
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問答題

【簡答題】對萃取法與蒸餾法提取應(yīng)用特點進行比較？
答案： ①萃取法用于混合物中各組分沸點接近或形成恒沸物，用一般蒸餾法不能分離或很不經(jīng)濟；
②萃取法用于溶質(zhì)的濃度很低且...
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【簡答題】簡要說明對流干燥過程是一傳熱過程，又是一傳質(zhì)過程？
答案： 濕空氣預熱可提高載熱載濕的能力（濕含量不變，溫度增加，相對濕度下降，傳熱傳質(zhì)推動力加大）。熱空氣傳熱給濕物料是一個傳熱過...
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