問答題食品廠中應用靜力學基本方程式的方法有哪些?寫出用液柱高度表示的公式?
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1.問答題當離心泵啟動后不吸液,其原因主要有哪些?
2.單項選擇題以下表達式中正確的是()。
A.過濾速率與過濾面積A成正比
B.過濾速率與過濾面積平方A2成正比
C.過濾速率與所得濾液體積V成正比
D.過濾速率與虛擬濾液體積Ve成反比
3.單項選擇題在法定計量單位制種,粘度的單位()。
A.cP
B.P
C.g/(cm·s)
D.Pa·s
4.單項選擇題泵安裝地點的海拔越高,噴射泵是利用流體流動時()的相互轉換來吸送流體。
A.動能和靜壓能
B.動能和位能
C.靜壓能和位能
5.單項選擇題離心泵停止操作時,宜()。
A.先關出口閥后停電
B.先停電后關出口閥
C.先關出口閥或先停電均可
D.單級泵先停電,多級泵先關出口閥
最新試題
理想溶液時由于異種分子間的作用力不同于同種分子間的作用力,使得溶液中各組分的平衡蒸氣壓偏離拉烏爾定律。
題型:判斷題
普通蒸餾分離具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越該恒沸物的,也就是說只能得到一個純物質和恒沸物,不能得到兩種純的物質。所以,通過蒸餾或精餾的方法,是無法分離恒沸物的。
題型:判斷題
對于1%(w/w)的食鹽和1%(w/w)蔗糖溶液,哪個溶液的凍結點更低?()
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旋轉力場和重力場雙場中的流體相對靜止時的靜力學方程可以表示成和壓強處處相等。
題型:判斷題
干燥過程中,向系統(tǒng)輸入的總熱量用于哪些方面?()
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蒸發(fā)濃縮包含了“三傳原理”的哪些傳遞方式?()
題型:多項選擇題
使得混合液在蒸餾釜中逐漸受熱汽化,并將不斷生成的蒸汽引入冷凝器內冷凝,以達到混合液中各組分都可被分離的方法是()
題型:單項選擇題
沸騰傳熱設備壁面越粗糙,汽化核心越(),沸騰傳熱系數α越()。
題型:單項選擇題
在干燥動力學中,對于對流干燥以下哪些因素條件是會影響干燥速率的?()
題型:多項選擇題
下列對食品工業(yè)生產過程的描述,最為準確的是()
題型:單項選擇題