問答題

【簡答題】青霉素提煉工藝中采用了哪些單元操作？ 

答案： 青霉素不穩(wěn)定，發(fā)酵液預(yù)處理、提取和精制過程要條件溫和、快速，防止降解。提煉工藝包括如下單元操作：
①預(yù)處理與過濾...
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問答題

【簡答題】青霉素發(fā)酵工程的控制原理及其關(guān)鍵點是什么？
答案： 控制原理：發(fā)酵過程需連續(xù)流加葡萄糖，硫酸銨以及前提物質(zhì)苯乙酸鹽，補糖率是最關(guān)鍵的控制指標(biāo)，不同時期分段控制。在青霉素的生...
問答題

【簡答題】如何根據(jù)青霉素生產(chǎn)菌特性進行發(fā)酵過程控制？
答案： 青霉素在深層培養(yǎng)條件下，經(jīng)歷7個不同的時期，每個時期有其菌體形態(tài)特性，在規(guī)定時間取樣，通過顯鏡檢查這些形態(tài)變化，用于工程...
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