單項選擇題

關(guān)于溫度對雙水相萃取的影響,下列正確的是()。

A.在臨界點附近,對蛋白質(zhì)分配系數(shù)影響較小
B.遠(yuǎn)離臨界點時,對蛋白質(zhì)分配系數(shù)影響較大
C.影響雙水相黏度和密度,從而影響蛋白質(zhì)的分配系數(shù)
D.大規(guī)模的雙水相萃取操作需在冷卻狀態(tài)下進(jìn)行

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