細胞破碎率可以通過在一定稀釋度下，顯微鏡觀察破碎前后的完整細胞的數(shù)量，再通過公式來計算。

依靠吸附劑的密度和粒子大小形成梯度，平衡后形成穩(wěn)定的梯度，當待分離的液體從底部打入床體后，目標蛋白質(zhì)被吸附結(jié)合，而其它的細胞及碎片等則被洗去，再經(jīng)過洗脫則得到目標蛋白質(zhì)。

不對稱膜的外表面是膜溶液和水直接接觸，過飽和度高，形成的核很多，造成微細分散結(jié)構(gòu)，形成表皮；當表皮形成后，水必須擴散通過表皮，進入膜內(nèi)部，因而在膜的內(nèi)部，過飽和度大，析出的顆粒較小，形成的空隙就大，這樣就產(chǎn)生了不對稱結(jié)構(gòu)。

以氣泡為介質(zhì)，利用組分的表面活性差進行分離的一種分離方法，稱為（）

瓊脂糖凝膠的優(yōu)點是親水性強，理化性質(zhì)穩(wěn)定，不受細菌和酶的作用，具有疏松的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，沒有非特異性吸附。

由于鹽析法與蛋白質(zhì)的分子量大小有直接關(guān)系，因而通過鹽析能把蛋白按分子量分開。

具有不同孔徑的交聯(lián)葡聚糖類凝膠，即可進行水溶液中的分離也可進行有機溶劑中的分離。如果進行有機溶劑中的分離，則稱為凝膠滲透層析。

下列哪種技術(shù)是基于全發(fā)酵液開始的物質(zhì)的分離技術(shù)（）

把下游過程技術(shù)中的有關(guān)單元進行有效組合（集成），或者把兩種以上的分離技術(shù)合成為一種更有效的分離技術(shù)，可以達到提高產(chǎn)品收率、降低過程能耗和增加生產(chǎn)效益的目標。

如果需要除去分子量小于0.1kD的分子，可以采用哪種膜（）