問答題

【簡答題】發(fā)酵液特性有哪些？

答案： 1、目標產(chǎn)物濃度普遍較低，懸浮液中大部分是水
2、菌體細胞等固體粒子的性質(zhì)差異較大，且具有一定的可壓縮性
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】簡述發(fā)酵液的構(gòu)成。
答案： 微生物（菌體）、殘存的固體培養(yǎng)基、未被微生物完全利用的糖無機鹽蛋白質(zhì)以及微生物的各種代謝產(chǎn)物。
問答題

【簡答題】如何進行過濾介質(zhì)的選擇和條件的優(yōu)化？
答案： 過濾介質(zhì)除具有過濾作用外，還是濾餅的支撐物，它應(yīng)具有足夠的機械強度和盡可能小的流動阻力。合理選擇過濾介質(zhì)取決于許多因素，...
微信掃碼免費搜題