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生物反應(yīng)器放大的核心問(wèn)題是(),放大的目的是()。
答案:
傳質(zhì)過(guò)程;維持中試所得到的最佳細(xì)胞生長(zhǎng)速率,產(chǎn)物的生成速率
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填空題
機(jī)械攪拌發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐的主要分別是其()和()不同。
答案:
結(jié)構(gòu);混合方式
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機(jī)械攪拌發(fā)酵罐主要有()、()、()、()、()、()、()等七個(gè)部分組成。
答案:
殼體;控溫部分;攪拌部分;進(jìn)氣孔;進(jìn)料口;監(jiān)測(cè)系統(tǒng);附屬系統(tǒng)
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