水溶性非離子型聚合物，可選擇性沉淀蛋白質(zhì)，以下可用于純化蛋白質(zhì)的水溶性非離子型聚合物是（）

親和色譜技術(shù)常用于發(fā)酵液固液分離后從上清液中分離獲得細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)。

如果需要除去分子量小于0.1kD的分子，可以采用哪種膜（）

瓊脂糖系凝膠都是經(jīng)過(guò)純化的瓊脂糖制備的，其中僅含有極少量的帶電荷基團(tuán)利用瓊脂糖熱溶液冷卻時(shí)，可凝膠化的特點(diǎn)，可較為方便地制成珠狀物。在凝膠過(guò)程中先由單獨(dú)的多糖鏈形成雙螺旋然后聚集成膠束。

瓊脂糖凝膠的優(yōu)點(diǎn)是親水性強(qiáng)，理化性質(zhì)穩(wěn)定，不受細(xì)菌和酶的作用，具有疏松的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，沒(méi)有非特異性吸附。

把下游過(guò)程技術(shù)中的有關(guān)單元進(jìn)行有效組合（集成），或者把兩種以上的分離技術(shù)合成為一種更有效的分離技術(shù)，可以達(dá)到提高產(chǎn)品收率、降低過(guò)程能耗和增加生產(chǎn)效益的目標(biāo)。

具有不同孔徑的交聯(lián)葡聚糖類(lèi)凝膠，即可進(jìn)行水溶液中的分離也可進(jìn)行有機(jī)溶劑中的分離。如果進(jìn)行有機(jī)溶劑中的分離，則稱(chēng)為凝膠滲透層析。

不對(duì)稱(chēng)膜的外表面是膜溶液和水直接接觸，過(guò)飽和度高，形成的核很多，造成微細(xì)分散結(jié)構(gòu)，形成表皮；當(dāng)表皮形成后，水必須擴(kuò)散通過(guò)表皮，進(jìn)入膜內(nèi)部，因而在膜的內(nèi)部，過(guò)飽和度大，析出的顆粒較小，形成的空隙就大，這樣就產(chǎn)生了不對(duì)稱(chēng)結(jié)構(gòu)。

一般的中游技術(shù)是指菌株的構(gòu)建。而發(fā)酵開(kāi)始稱(chēng)為下游技術(shù)。

傳統(tǒng)的萃取技術(shù)較適合大分子物質(zhì)比如蛋白質(zhì)的提純，且分離程度高，選擇好、傳質(zhì)快；能耗低于蒸餾法且便于操作、周期短易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。