名詞解釋

酶催化（enzyme catalysis）

答案：兼有均相催化和多相催化的一些特性。酶是膠體大小的蛋白質(zhì)分子，它小到足以與所有反應(yīng)物一起分散在一個相中，但又大到足以論及它...

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多相催化（heterogeneous catalysis）

答案：催化劑與反應(yīng)物處于不同的相，催化劑和反應(yīng)物有相界面將其隔開。如氣-液、液-液、液-固、氣-固、氣-液-固。

均相催化（homogeneous catalysis）

答案：所有反應(yīng)物和催化劑分子分散在一個相中，如均相酸堿催化、均相絡(luò)合催化。