在低離子強(qiáng)度下，調(diào)pH至等電點(diǎn)，使蛋白質(zhì)所帶凈電荷為零，降低靜電斥力，疏水力能使蛋白質(zhì)分子間相互吸引，形成沉淀。因而等電點(diǎn)沉淀蛋白質(zhì)的方法較適合（）

降低發(fā)酵液粘度的方法，在下列各項(xiàng)中最可能采用的是（）

一般的中游技術(shù)是指菌株的構(gòu)建。而發(fā)酵開(kāi)始稱為下游技術(shù)。

水溶性非離子型聚合物，可選擇性沉淀蛋白質(zhì)，以下可用于純化蛋白質(zhì)的水溶性非離子型聚合物是（）

下列哪種物質(zhì)一般不做為凝膠介質(zhì)（）