單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)熱能營(yíng)養(yǎng)不良者宜選用的食物有（）

A.香腸  
B.熏肉  
C.炸雞  
D.棗湯


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1.單項(xiàng)選擇題測(cè)定基礎(chǔ)代謝率條件錯(cuò)誤的是（） 

A.周?chē)鷾囟群愣?8℃～20℃  
B.進(jìn)食后12小時(shí)  
C.人處于清醒狀態(tài)  
D.靜臥

2.單項(xiàng)選擇題低體重糖尿病病人，從事輕體力勞動(dòng)，計(jì)算所需能量應(yīng)按（） 

A.20kcal/kg·d  
B.25 kcal/kg·d  
C.35 kcal/kg·d  
D.40 kcal/kg·d

3.單項(xiàng)選擇題急性胰腺炎的初期，必要而有效的基礎(chǔ)治療是（）

A.靜脈輸液  
B.禁食  
C.病情觀(guān)察  
D.心理護(hù)理

4.單項(xiàng)選擇題下列除哪項(xiàng)外，均是高血壓冠心病高脂血癥共同遵循的營(yíng)養(yǎng)治療原則為（）  

A.維持正常體重  
B.限制膽固醇攝人量  
C.限制鈉鹽攝入量  
D.禁酒