制作牛肉湯時(shí)，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。

制作龜湯時(shí)，龜肉需要（）

在制作水果凍時(shí)，為了防止水果變色，可以加入（）

在制湯時(shí)，加入（）可以使湯的味道更濃郁。

制湯時(shí)，若要使湯有甜味，可加入（）

制作魚(yú)骨湯時(shí)，魚(yú)骨需要先（）

制湯時(shí)，使用砂鍋的主要優(yōu)點(diǎn)是（）

制作鴨湯時(shí)，為了減少鴨的腥味，可先將鴨（）

制湯時(shí)，食材的新鮮程度（）

制作豬肚湯時(shí)，豬肚需要（）