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【簡(jiǎn)答題】植物性天然香料的生產(chǎn)方法有由哪些?
答案:
蒸餾法、壓榨法、抽提法、超臨界二氧化碳萃取技術(shù)、加速溶劑萃取、超聲提取法、色譜法等。
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【簡(jiǎn)答題】植物性天然香料的化學(xué)成分主要包括哪些?
答案:
脂肪族化合物、芳香族化合物、萜類化合物、含氮、硫化合物
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【簡(jiǎn)答題】動(dòng)物性天然香料包括哪些?
答案:
麝香、靈貓香、海貍香、龍涎香等。
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