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味精的化學(xué)成分是()
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L-谷氨酸鈉
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鮮味劑的工業(yè)化生產(chǎn)一般都是通過()制得的。
答案:
微生物法
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單項(xiàng)選擇題
下列甜味劑中,屬于二肽的是()
A.甜蜜素
B.阿斯巴甜
C.索馬甜
D.甜葉菊苷
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