問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述養(yǎng)晶的作用。

答案：

（1）溶解偽晶
（2）調(diào)節(jié)濃度
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答案： 淀粉制糖、培養(yǎng)基滅菌、發(fā)酵液濃縮等。
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