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培養(yǎng)基按其在發(fā)酵生產(chǎn)中的不同用途來(lái)分類可分為()、()、()。
答案:
孢子培養(yǎng)基;種子培養(yǎng)基;發(fā)酵培養(yǎng)基
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答案:
雜菌消耗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、影響產(chǎn)品的產(chǎn)量質(zhì)量、影響發(fā)酵液的理化性質(zhì)、影響產(chǎn)物的分離純化。
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