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征詢語運用不當,會使顧客很不愉快,并且征詢語常常也是服務(wù)的一個重要程序,如果省略了它,會產(chǎn)生服務(wù)上的錯亂。
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法國人習慣于在餐桌上聊天,特別是當親朋好友聚集在一起時,大有"有朋自遠方來不亦樂乎"的那種氣氛。
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在現(xiàn)代酒店服務(wù)中,"服侍"有時被解釋為"照顧",是主體(服務(wù)人員)對客體(顧客)的一種行為。
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