一個(gè)披薩店每周營業(yè)7天，兩班制，每班6小時(shí)。披薩制作流水線的設(shè)計(jì)能力是每小時(shí)400個(gè)披薩。根據(jù)該店設(shè)備和配置，其有效能力是每周30000個(gè)披薩。平均起來，由于員工缺勤，加上機(jī)器設(shè)備偶爾出現(xiàn)故障，這家快餐店每周只能制作25000個(gè)披薩，其利用率為（）

生產(chǎn)時(shí)間消耗結(jié)構(gòu)包括（）

項(xiàng)目是為創(chuàng)造獨(dú)特的產(chǎn)品、服務(wù)或成果而進(jìn)行的長(zhǎng)期性工作。

服務(wù)零售業(yè)選址時(shí)，主要考慮的因素是周圍的可擴(kuò)展性（包括停車場(chǎng)）、租金以及交通方便與否。

短期改變內(nèi)部資源和能力調(diào)整運(yùn)營能力的方式是（）