名詞解釋

答案：在酒精發(fā)酵中，如果通過(guò)依姆登-邁爾霍夫途徑，則中間形成磷酸甘油醛。在正常反應(yīng)中它的氧化是和它前面的反應(yīng)即乙醛的還原有關(guān)。...

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