對于房式倉降溫通風(fēng)，其單位通風(fēng)量（q）的取值應(yīng)（）

小麥籽粒胚乳中，哪兩種蛋白為小麥面筋的主要組成成分（）

小麥胚乳細(xì)胞充滿了淀粉粒，淀粉粒之間充滿了蛋白體，蛋白體的主要成分就是面筋蛋白。

糧食的發(fā)熱過程包括“出現(xiàn)—升溫—高溫”三個階段，其中“升溫”階段的特征有（）

糧堆結(jié)露后，能使局部水分增加，引起酶活性增強，呼吸作用旺盛，儲糧蟲、螨大量生長發(fā)育，最終引起糧堆發(fā)熱、發(fā)芽，霉變、腐爛，失去利用價值。因此必須預(yù)防結(jié)露的發(fā)生，一旦發(fā)生結(jié)露應(yīng)及時處理。

地下石洞倉主要興建在（）的地區(qū)。

修建地下土洞倉，需要考慮地形、土質(zhì)和（）

地下倉儲糧有諸多優(yōu)點，因此可在全國各地推廣修建地下倉。

嗽叭型土體地下倉的結(jié)構(gòu)包括倉頂、（）、倉身和倉底四大部分。

能夠減緩淺圓倉入糧時自動分級的方式包括（）