高大房式倉（裝糧線為6m左右）的糧溫最穩(wěn)定的糧層為（）

地下土洞倉的布置形式可分為臥式和立式兩種。

糧食后熟期的長短與（）等因素有關(guān)。

小麥籽粒胚乳中，哪兩種蛋白為小麥面筋的主要組成成分（）

地下石洞倉造價(jià)較為低廉，耗用建材少。

糧堆結(jié)露后，能使局部水分增加，引起酶活性增強(qiáng)，呼吸作用旺盛，儲(chǔ)糧蟲、螨大量生長發(fā)育，最終引起糧堆發(fā)熱、發(fā)芽，霉變、腐爛，失去利用價(jià)值。因此必須預(yù)防結(jié)露的發(fā)生，一旦發(fā)生結(jié)露應(yīng)及時(shí)處理。

地下土洞倉的倉身防潮一般使用二油一氈或三油二氈貼倉壁。

修建地下土洞倉，需要考慮地形、土質(zhì)和（）

下列不是地下倉優(yōu)點(diǎn)的是（）

糧食的發(fā)熱過程包括“出現(xiàn)—升溫—高溫”三個(gè)階段，其中“升溫”階段的特征有（）