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判斷題

中國人的飲食中普遍缺硒、B2和鈣。

答案：正確

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膳食中脂肪過多，對人體有害，常是導(dǎo)致高脂血癥、冠心病、膽石癥等主要原因，并與某些癌癥的發(fā)生有關(guān)。

答案：正確

在烈日下運動時，不應(yīng)戴帽子，以免大腦產(chǎn)熱過多而影響散熱，造成中暑。

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