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問答題
【簡答題】簡述運動員科學選材的內(nèi)容和基本原則。
答案：
（1）、運動員的科學選材的內(nèi)容：
①體型
②生理機能狀態(tài)
③生化特征
④身體素質(zhì)...
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④身體素質(zhì)...
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問答題
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答案：
（1）蛋白質(zhì)的營養(yǎng)功用
①構(gòu)成機體組織；
②調(diào)節(jié)生理功能；
③供給熱能。
（2）...
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②調(diào)節(jié)生理功能；
③供給熱能。
（2）...
