伏特加酒無色透明，味道純凈，因為該酒是食用酒精直接勾兌純水而成。

朗姆酒利用大麥芽和杜松子發(fā)酵而成，金酒則利用甘蔗糖蜜發(fā)酵而成。

美國是玉米大國，玉米淀粉可以制備成（），從而替代蔗糖，使得美國的玉米產(chǎn)業(yè)避免了產(chǎn)能過剩。

酶制劑在生產(chǎn)過程中經(jīng)過提純步驟，因此酶制劑是何種微生物產(chǎn)生的影響不大，只要純度足夠高就可以使用。

美國科學家Mullis發(fā)明了PCR，為分子檢測、基因突變、基因工程提供了有力的工具。

下列哪種細胞最難破碎？（）

產(chǎn)品干燥的常用方法不包括（）。

深層發(fā)酵是從（）發(fā)酵開始的。

（）是指從機體取出后初次培養(yǎng)的細胞，也有人將它定義為：培養(yǎng)的第一代細胞與傳10代以內(nèi)的細胞的統(tǒng)稱。

對生物工程產(chǎn)品而言，分離純化步驟的成本占總成本的（）。