培育原種的容器一般是（）

無(wú)菌操作采用物理、化學(xué)的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無(wú)菌的狀態(tài)，在這種無(wú)菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無(wú)菌操作。

一般在菌種生產(chǎn)過(guò)程中，單孢子分離法常用于（）工作。

食用菌屬于好氣性菌類，應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。

優(yōu)質(zhì)金針菇的子實(shí)體是（）

滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對(duì)增進(jìn)人體的腦力和體質(zhì)均有益。

常壓滅菌即在常壓下，利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內(nèi)部及表面微生物殺死的一種滅菌方法，一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時(shí)。

堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動(dòng)發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲的目的。

母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級(jí)種或試管斜面母種。

（）等，均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。