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菌柄的形狀分為四種,分別是:()、彎生、離生、延生。
答案:
直生
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碳氮比(C/N)
答案:
營養(yǎng)基質(zhì)中的碳、氮濃度要有適當(dāng)?shù)谋戎?,稱為碳氮比。
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名詞解釋
液體菌種
答案:
食用菌經(jīng)深層發(fā)酵培養(yǎng)出來的大量菌絲球用來作繁殖的材料。
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