問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述發(fā)酵過程中溶氧的變化。

答案： 1.正常變化規(guī)律
前期：菌體大量繁殖，需氧量不斷上升，如果供氧不足，就會(huì)造成溶氧量的下降。
產(chǎn)物合成...
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