問答題

【簡答題】何謂β-氧化？簡述脂肪酸的β-氧化過程。

答案：脂肪酸在體內(nèi)氧化分解時(shí)是從羧基端的β-碳原子開始的，每次分解出一個(gè)二碳單位，即乙酰CoA，由于這種氧化作用主要...

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【簡答題】簡述甘油的代謝途徑。

答案：甘油在甘油磷酸激酶催化下，經(jīng)Mg²⁺為激活劑，使甘油與ATP進(jìn)行磷酸化作用，生成α-磷...

【簡答題】脂類包括哪些物質(zhì)？有哪些重要功能？

答案：脂類包括脂肪和類脂，脂肪由甘油的3個(gè)羥基與3個(gè)脂肪酸縮哈而成，又稱甘油三酯。類脂則包括磷脂、糖脂、膽固醇及其酯。