一般情況下，細菌生長所需的水活度值低，而真菌生長所需的水活度值較高。

由于微生物的固氮酶對氧敏感，所以固氮微生物一般都是厭氧或者兼性厭氧微生物。

一般而言，對同一樣本進行微生物計數(shù)，采用平板菌落計數(shù)法比采用顯微鏡直接計數(shù)法測到的數(shù)值要小。

免疫學(xué)認(rèn)為的“自身物質(zhì)”是胚胎期免疫細胞接觸過的自身物質(zhì)。

微生物生長所需的最適pH值就是其進行酶促反應(yīng)的最適pH值。