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使用絞肉機(jī)前主要檢查刀口是否鋒利。
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面點(diǎn)品種質(zhì)量的好壞與水沒(méi)有直接的關(guān)系,
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原料進(jìn)貨應(yīng)根據(jù)企業(yè)的具體情況,制定相應(yīng)的采購(gòu)計(jì)劃,防止采購(gòu)的盲目性和隨意性。
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