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一條多肽鏈的蛋白質(zhì)必須至少具備()級(jí)結(jié)構(gòu)才有生物學(xué)功能。
答案:
3
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蛋白質(zhì)變性后其溶解度()。
答案:
降低
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蛋白質(zhì)對(duì)紫外線吸收的最大值在波長()nm。
答案:
280
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