單項(xiàng)選擇題被稱為維生素A原的物質(zhì)是（）
A.胡蘿卜素
B.麥角甾醇
C.魚肝油
D.葉綠素
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1.單項(xiàng)選擇題下列維生素中，屬于水溶性維生素的是（）
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
2.單項(xiàng)選擇題下列維生素中，屬于脂溶性維生素的是（）
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
最新試題
水產(chǎn)品腌制能有效解決產(chǎn)銷矛盾，彌補(bǔ)保藏手段的不足。
題型：判斷題
優(yōu)質(zhì)河蟹動(dòng)作靈活，翻過(guò)來(lái)能很快翻轉(zhuǎn)，可不斷吐沫并有響聲。
題型：判斷題
魚類經(jīng)過(guò)凍結(jié)長(zhǎng)時(shí)間低溫儲(chǔ)藏，解凍后和鮮魚相差不大。
題型：判斷題
水產(chǎn)原料分布廣，產(chǎn)量大，味美可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，并具有特殊的醫(yī)療保健功效。
題型：判斷題
調(diào)味類原料中，食鹽的主要成分是谷氨酸鈉，在人體的正常代謝中起著重要的作用。
題型：判斷題