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單項選擇題

蜂蜜中葡萄糖和果糖的比例大致為（）

A.1：1
B.2：1
C.3：1
D.4：1

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單項選擇題

屬于蔗糖分子是具有的性質(zhì)是（）

A.邊旋光現(xiàn)象
B.成脪
C.成甘
D.糖精

單項選擇題

低聚糖是由多少個單糖分子脫水縮而成的糖（）

A.1—8
B.2—12
C.1—10
D.2—10

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