魚類經(jīng)過凍結(jié)長時間低溫儲藏，解凍后和鮮魚相差不大。

造成畸形草莓的因素往往是在種植的過程中濫用激素造成的。

魚翅是指鯊魚、鰩魚等硬骨魚類鰭的干制品。

因為柿子中含有較多的鞣質(zhì)、柿膠、酚和果膠，因而不宜空腹食用，也不宜一次食用過多。

水產(chǎn)品腌制能有效解決產(chǎn)銷矛盾，彌補(bǔ)保藏手段的不足。