結(jié)構(gòu):谷皮、糊粉層、胚乳、胚。 營(yíng)養(yǎng)成分:一類(lèi)是含蛋白質(zhì)高的如大豆、四棱豆等。一類(lèi)是含碳水化合物高的,如蠶豆、紅豆、綠豆。
最新試題
造成畸形草莓的因素往往是在種植的過(guò)程中濫用激素造成的。
魚(yú)類(lèi)經(jīng)過(guò)凍結(jié)長(zhǎng)時(shí)間低溫儲(chǔ)藏,解凍后和鮮魚(yú)相差不大。
泡冬菇的水營(yíng)養(yǎng)豐富、其味鮮美,沉淀后可留下做菜用。
竹蓀干品烹飪前須用淡鹽水泡發(fā),去除其具有臭味的菌蓋和菌托。
橘子可以利用不同成熟期品種,輔以?xún)?chǔ)藏,全年可不斷供應(yīng)。