填空題

Over easy是指(),煎蛋卷的英文是()。

答案: 雙面煎嫩蛋;omelet
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填空題

西餐服務(wù)方式有英式服務(wù)、()、()、美式服務(wù)和大陸式服務(wù)。

答案: 法式服務(wù);俄式服務(wù)
填空題

餐椅選用時應(yīng)該考慮的因素有賓客舒適、()和()。

答案: 服務(wù)方便;空間合理
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