無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

精于制湯是魯菜特點之一。

濃香型白酒的有機酸以（）為主。

下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是（）

淮揚菜的發(fā)展得益于發(fā)達的水系資源。

蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）