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問答題

【論述題】試述中國飲食文化21世紀的發(fā)展趨勢。

答案：（一）、歷史真實的回歸人們會認識到飲食烹飪，根本目的是解決人們的基本生活需求，而不是無休止的追求物欲享樂。...

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答案：陸羽《茶經(jīng)》的刊行是中國茶文化形成的標志。
①陸羽《茶經(jīng)》一出，中國茶文化的基本輪廓方成定局；
②《...

【簡答題】簡述茶文化形成于唐代的原因。

答案： ①茶文化的形成與佛教的發(fā)展有關(guān)；
②和唐代科舉制度有關(guān)；
③和唐代的詩風(fēng)大盛有關(guān)；
④與唐代貢茶...