問答題

【簡答題】乳化的概念，如何制造乳化液及影響乳化液穩(wěn)定性的因素和提高穩(wěn)定性的措施，再簡單闡述乳化劑的作用

答案： 概念：乳化是將兩種通常不互溶的液體進行親密混合，使一種液體粉碎成小球粒分散到另一種液體中的單元。
制造乳化液的...
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問答題

【簡答題】簡述篩分的原理、應用及所必須具備的三個基本條件。
答案： 原理：篩選主要依據(jù)物料寬度或厚度不同進行的，使部分物料通過篩孔成為篩下物，達到分級或分離。
應用：
...
填空題

干燥中從其外部推動力考慮，哪兩種控制方式（）、（）。
答案： 表面汽化控制；內(nèi)部擴散控制
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