單項(xiàng)選擇題

通過膳食調(diào)查應(yīng)對以下問題進(jìn)行評價，但除外（）

A.膳食中熱能及多種營養(yǎng)素的攝入量與供給量標(biāo)準(zhǔn)比較是否滿足
B.三大營養(yǎng)素占熱能來源比例是否合適
C.各類脂肪酸的比例是否合適
D.蛋白質(zhì)質(zhì)量如何

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