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單項(xiàng)選擇題

最常見的細(xì)菌性食物中毒是（）

A.葡萄球菌食物中毒
B.致病性大腸桿菌食物中毒
C.肉毒梭狀芽孢桿菌食物中毒
D.沙門氏菌屬食物中毒

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單項(xiàng)選擇題

在攝食過程中，食物特殊動力作用所消耗能量最高的營養(yǎng)素為（）

A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.微量元素

單項(xiàng)選擇題

下面關(guān)于地方性氟中毒人群分布描述正確的是（）

A.氟斑牙主要發(fā)生于生長育中的恒牙
B.恒牙形成后再遷入高氟區(qū)也會患氟斑牙
C.氟骨癥多侵犯兒童
D.氟斑牙的發(fā)病與病區(qū)居住年限呈正相關(guān)

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