問答題

【簡答題】試述維生素D的食物來源。

答案： 維生素D主要存在于海水魚、肝、蛋黃、奶油等動物性食品及魚肝油制劑中。
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問答題

【簡答題】試述維生素D缺乏癥與過多癥的表現。
答案： 缺乏癥：
①佝僂?。?br />②骨質軟化癥；
③骨質疏松癥；
④手足痙攣癥；
...
問答題

【簡答題】試述維生素D的生理功能。
答案：

①調節(jié)中樞神經系統(tǒng)功能；
②免疫調節(jié)；
③調節(jié)鈣磷代謝，維持血鈣濃度穩(wěn)；
④細胞的分化、增殖和生長。
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