問答題

【簡答題】一餐兩點兒童膳食中熱卡、蛋白質、其它營養(yǎng)素應占全天標準供給量的多少？

答案： 一餐兩點兒童膳食中熱量：50％；蛋白質：45％；其它營養(yǎng)素：40％以上。
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【簡答題】幼兒園全天熱量分配要求是什么？
答案： 建立合理的膳食制度，包括就餐時間、次數(shù)和每餐熱量的分配。
熱量要求早餐占20—25％、午餐占35&...
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【簡答題】食物有哪幾種營養(yǎng)素組成？產熱、非產熱營養(yǎng)素各有哪些？
答案： 食物有六大營養(yǎng)素組成，即蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質水。
產熱營養(yǎng)素：蛋白質、脂肪、碳水化合物。<...
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