判斷題

脂肪酰CoA在肝臟中進(jìn)行β氧化的酶促反應(yīng)順序?yàn)槊摎?、加水、硫解、再脫氫?/h4>

答案：錯(cuò)誤

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酶的抑制作用可分為二大類，即競(jìng)爭(zhēng)性抑制和非競(jìng)爭(zhēng)性抑制。

答案：錯(cuò)誤

變性時(shí)，蛋白質(zhì)的肽鏈被打斷。

答案：錯(cuò)誤