多項選擇題嘧啶的分解代謝產(chǎn)物是（）
A.乙酰CoA
B.琥珀酰CoA
C.尿酸
D.尿素
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1.多項選擇題關(guān)于油脂酸敗敘述正確的是（）
A.油脂水解成低分子的有臭味的脂肪酸；
B.油脂氧化產(chǎn)生有臭味的醛酮。
C.常用酸價來評價油脂酸敗的程度
D.常用碘值來評價油脂酸敗的程度
2.多項選擇題關(guān)于天然脂肪酸的特點(diǎn)敘述正確的是（）
A.一般是偶碳長鏈脂肪酸
B.高等動植物的不飽和脂肪酸一般都是反式結(jié)構(gòu)
C.第9位是不飽和脂肪酸雙鍵的常見位置
D.第6位是不飽和脂肪酸雙鍵的常見位置
