判斷題純素膳是完全不含動(dòng)物性食品的膳食。
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1.多項(xiàng)選擇題含有槲皮素的天然食品有（）
A.洋蔥
B.蘋果
C.大蒜
D.蘿卜
2.多項(xiàng)選擇題屬于功能性成分的有（）
A.番茄紅素
B.免疫球蛋白
C.乳糖
D.DHA
最新試題
下面不屬于功能性多糖健康效應(yīng)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下敘述中，哪個(gè)不是雞胚模型的缺點(diǎn)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
從海藻中分離出的大量生物活性物質(zhì)具有抗腫瘤、抗菌及免疫調(diào)節(jié)等功能。
題型：判斷題
根據(jù)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，我國(guó)預(yù)計(jì)于2030年達(dá)成的目標(biāo)包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪種不是鈣的營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)方法？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題