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服務(wù)員在上菜前一定要核對(duì)()與菜肴名稱,上菜時(shí)要向客人報(bào)菜名。
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桌號(hào)
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中餐宴會(huì)客人用完水果后,服務(wù)員應(yīng)擺上(),表示宴會(huì)結(jié)束。
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西餐接受點(diǎn)菜時(shí),服務(wù)員應(yīng)從主人()的客人開始,按順時(shí)針方向輪流接受每位客人點(diǎn)菜。
答案:
右側(cè)
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